10月14日（木）に八王子市議会公明党10名で「はちっこキッチン元横山」へ視察に伺いました！
八王子市内３か所目となる給食センター「はちっこキッチン元横山」の運用がいよいよ開始され、「第一中学校」「第五中学校」「ひよどり山中学校」「石川中学校」「打越中学校」の5校に配食が開始となりました。
八王子市の給食センターではカット野菜・冷凍野菜を使わず、子ども達に新鮮で、おいしい給食を届けようと日々調理員さん達が給食を作ってくださっています。市内約30件ほどの農家の方にご協力を頂き、地場野菜の利用率は28.3％と目標としている30%まであともう少しとなってきました。
市内にはあと２か所「楢原」「寺田」に給食センターを建設予定で、合計５か所で市内の全ての中学校に暖かい給食を届けることになります。
「楢原」は令和5年２学期から、「寺田」は令和６年２学期から提供開始予定ですが、いまから４年もの間が空いてしまいます。１日でも早く、市内全ての中学校に暖かい給食を届けることが出来るようあらゆる可能性を検討し、取り組みを進めてまいります！
| 施設名 | 提供開始時期 | 対象校 |
|---|---|---|
| 元八王子 | 2020年度より開始 | 長房中学校 元八王子中学校 四谷中学校 城山中学校 恩方中学校 加住小中学校 |
| 南大沢 | 2020年度より開始 | 由木中学校 松が谷中学校 宮上中学校 別所中学校 松木中学校 |
| 元横山 | 2021年２学期より開始 | 第一中学校 第五中学校 ひよどり山中学校 石川中学校 打越中学校 |
| 楢原 | 2023年より開始予定 | 未定 |
| 寺田 | 2024年より開始予定 | 未定 |
コメント